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Cidra x Mama Kyuna
No coração da rue Breteuil, Éric Maillet e Maëlyss Vultaggio se revezam oferecendo sua cozinha.
Na hora do almoço, é Mama Kyuna: uma cantina itinerante que privilegia os produtos locais e as influências de outros lugares, todos oferecidos em fórmulas acessíveis, onde o cardápio evolui ao longo dos dias e dos desejos do chef.
À noite, o Cédrat dá-lhe as boas-vindas num ambiente intimista, onde o chef Éric Maillet oferece uma visão única do Mediterrâneo e das suas viagens. Menus de várias etapas são oferecidos.
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